Schmankerl von Wild und Waldfrüchten.

Wir kochen Gerichte vom Wildschwein, von der Rehkeule mit Preiselbeeren und feine Pilzgerichte.

Vom entsehnen bis zum spicken, vom kurz gebratenen Wildschweinsteak bis zum Braten aus Reh kochen wir alles leicht verständlich und delikat.

Herr Ilsen, langjähriger Koch in einem angesehenden Hotel wird Sie an diesem Abend mit seinem Wildkochkurs begeistern.