Indisches Essen kochen mag sich am Anfang etwas kompliziert anhören, aber nach den ersten Versuchen weiß man das es gar nicht so schwer ist.

Wir laden Sie herzlichst ein zu dieser unwiderstehlichen Küche, welche Ihnen am Ende nicht mehr so fremd erscheinen wird!

Unsere Kursleiterin Sarah Dhira Barein führt sie durch die reiche Welt der Geschmäcker, Aromen und Farben.

Sarah Dhira Barein ist in Österreich, Indien und Deutschland aufgewachsen. Ihre Ausbildung absolvierte sie in Indien und wirbelt seit ihrem 18. Lebensjahr in vielen fusionierten aber auch bodenständigen Küchen, unter anderem einige Jahre in Hamburg im 3 Tageszeiten.

Durch Mutterschaftsurlaub wird Frau Barein bis voraussichtlich Juni 2012 durch die Inderin Frau Gairola vertreten.

Sie erhalten viele Informationen über die große Kunst des würzens und den Ursprung der Gewürze.

Aus einfachsten Zutaten enstehen spektakulärste Geschmackserlebnisse!